UNIPMA Kenalkan Melosweets di KMI Expo Award 2024
Universitas PGRI Madiun (Universitas PGRI Madiun) memperkenalkan produk inovatif berupa manisan kulit jeruk pamelo, "Melosweets," pada ajang Kewirausahaan Mahasiswa Indonesia (KMI) Expo Award 2024. Acara ini berlangsung di Universitas Halu Oleo, Kendari, pada 23-25 Oktober 2024. Melosweets merupakan manisan yang dibuat dari kulit jeruk pamelo khas Magetan, dengan tujuan mengubah limbah kulit jeruk menjadi produk kuliner yang lezat dan berkualitas.
Nama "Melosweets" diambil dari kata "melo" yang merujuk pada jenis jeruk pamelo, dan "sweets" yang menggambarkan rasa manis dari manisan ini. Usaha yang dirintis oleh mahasiswa Universitas PGRI Madiun ini berfokus pada produk kuliner yang unik dan berkelanjutan, sekaligus mendukung petani lokal dengan memanfaatkan bahan baku yang sering terabaikan. Produk ini diharapkan dapat menarik minat konsumen sekaligus membantu mengurangi limbah pangan dan mendukung keberlanjutan.
Tim Universitas PGRI Madiun yang memperkenalkan Melosweets di KMI Expo Award 2024 terdiri dari Algam Lajunanansyah (Ketua Kelompok), Yyunan Inan Octafi'istoh (Divisi Produksi), Bayu Saputra (Divisi Marketing), dan Jini Ajeng Novitasari (Divisi Produksi). Mereka didampingi oleh Dr. Elva Nuraina, SE., M.Si (Wakil Rektor Bidang I Universitas PGRI Madiun), Arri Kurniawan, S.S., M.Pd (Kepala BKM Universitas PGRI Madiun), Dr. Farida Styaningrum, S.Pd., M.Pd. (Bendahara BKM Universitas PGRI Madiun), dan Dimas Setiawan, M.Kom (Dosen Pembimbing).
Bapak Dimas Setiawan, M.Kom, sebagai dosen pembimbing, memberikan dukungan penuh kepada tim Melosweets sejak awal. Beliau membantu mulai dari pembuatan proposal hingga proses seleksi dana dan keikutsertaan di KMI Expo. Selain itu, Bapak Dimas Setiawan, M.Kom terus memberikan semangat kepada para mahasiswa untuk tetap gigih dalam setiap tahap pengembangan. “Saya sangat mengapresiasi kerja keras mereka. Harapannya, saya bisa terus membimbing mahasiswa Sistem Informasi, agar ke depannya lahir bibit-bibit unggul dengan ide-ide yang lebih inovatif dan bermanfaat,” ujarnya.
KMI Expo kali ini juga meninggalkan kesan mendalam bagi para peserta, termasuk tim Universitas PGRI Madiun. Bayu Saputra anggota tim menyatakan, “Expo ini sungguh luar biasa karena para peserta memamerkan berbagai produk kreatif dan inovatif. Antusiasme yang tinggi menunjukkan potensi besar wirausaha muda bangsa ini, dan KMI Expo menjadi acara yang dinantikan serta mempererat hubungan antar pemangku kepentingan.”
Universitas PGRI Madiun berharap KMI Expo ini dapat menjadi awal bagi kegiatan serupa dengan skala lebih besar di masa mendatang. Harapannya, acara ini dapat mempererat jaringan kerja sama antara lembaga pendidikan, pemerintah, dan pelaku ekonomi, serta mengembangkan potensi industri kreatif di Sulawesi Tenggara dan wilayah lainnya.